Saltear cebolla y pimiento rojo con manteca, agregar 2 latas de atún y 1 de caballa con dos cucharaditas de condimento Harbala.
Poner la tapa de la tarta en una tartera, volcar la mezcla mas 3 huevos batidos con una cucharadita de polvo para hornear, sal a gusto y 2 cucharaditas mas del condimento Harbala.
Agregar a la preparación anterior, distribuirlo por toda la tarta.
Cerrar con la otra tapa de pascualina, llevar al horno hasta que este dorada.
Servir y disfrutar!!!
Condimento Gourmet Harbala: mezcla de hierbas usada en la cocina francesa, ideal para condimentar o sazonar carnes blancas, pescados y pollo.
Ingredientes: Estragón, perejil y escamas de cebolla.